方向盘打手是指在行驶过程中，方向盘突然向左或向右打转，导致车辆失去平衡，容易造成危险情况。这种情况一般是由于车辆的几何结构失衡或轮胎出现问题所导致的。

首先，车辆几何结构失衡是方向盘打手的主要原因之一。车辆几何结构失衡通常是由于前轮定位不当、悬挂系统损坏、车轴偏移等原因导致的。这些问题会导致车辆在行驶过程中出现方向不稳定的情况，从而引起方向盘打手的现象。

其次，轮胎问题也是导致方向盘打手的原因之一。轮胎不平衡、变形、磨损等问题会导致车辆在行驶过程中出现颠簸、晃动甚至漂移的情况，从而导致方向盘打手。

为了避免方向盘打手的发生，车主应该注意定期保养车辆，及时更换磨损轮胎、进行轮胎平衡调整等。此外，注意行驶过程中的道路情况，避免过快行驶，以减少方向盘打手的发生。

总之，方向盘打手是车辆运行中的一种危险情况，车主应该注意车辆保养，及时排除车辆几何结构失衡和轮胎问题，确保行车安全。