胶原蛋白是一种重要的蛋白质，也是人体内最丰富的一种蛋白质。它可以促进皮肤、骨骼、肌肉等组织的健康和修复。因此，补充适量的胶原蛋白对于保持身体健康非常重要。

那么每天应该补充多少克胶原蛋白呢？一般来说，成人每天需要补充10-15克的胶原蛋白。这个数量可以通过日常饮食来摄入，也可以通过食用胶原蛋白补充剂来达到。

食物中含有丰富的胶原蛋白，如猪蹄、鸡爪、瘦肉、鱼皮等。如果想要通过饮食来补充胶原蛋白，可以每天食用这些富含胶原蛋白的食物。同时，还可以食用一些富含维生素C的水果和蔬菜，因为维生素C可以促进胶原蛋白的合成和吸收。

此外，市场上也有很多胶原蛋白补充剂可以选择。不过，需要注意的是，补充剂的质量和效果并不都相同，建议选择口碑好、质量可靠的品牌。同时，也需要按照说明书上的剂量来使用，不要超过推荐剂量。

总之，每天补充适量的胶原蛋白可以促进身体健康，但是也需要注意摄入量的控制和品质的选择。