如雾如烟是一个成语，意思是形容事物或情感的变幻无常，不可捉摸，像雾气和烟雾一样难以把握。这个成语通常用来形容人们的情感或者人事变化。

比如说，某个人的心情变化像是如雾如烟，你永远也不知道他下一秒钟会有什么想法。又比如说，某个事物的变化也像是如雾如烟，你看不清它的本质和未来的走向。

在日常生活中，我们也可以用这个成语来形容一些场景。比如说，雾气弥漫的早晨，整个城市都像是笼罩在一层如雾如烟的神秘气氛中。又比如说，夜晚的烟火也是如雾如烟，一闪一闪的光芒照亮了整个城市。

总之，如雾如烟这个成语是一个非常形象生动的表达方式，从字面上可以让人感受到它所形容的意境。