青岛曾经举行过多场国际会议，其中最著名的是“青岛峰会”，它是上海合作组织于2018年在青岛举行的峰会。这次峰会吸引了来自上合组织成员国的领导人和代表，以及国际组织和媒体的关注。

青岛峰会的主题是“共同命运，共同行动”。在峰会期间，与会者讨论了一系列问题，包括反恐、安全、贸易、经济合作和人文交流等。青岛峰会通过签署多项协议和声明，为上海合作组织的未来发展制定了路线图。

除了青岛峰会外，青岛还曾举办过其他重要的国际会议。例如，2014年中国-东盟博览会就在青岛举行。此次博览会为中国和东盟国家之间的贸易、投资和文化交流提供了一个平台。

此外，青岛还是中国重要的海洋科技研究中心之一。2019年，青岛还举办了世界海洋科技大会，吸引了来自全球的海洋科学家和企业家参加。此次大会主题是“创新、合作、共享”，旨在加强全球海洋科技合作，促进海洋经济的可持续发展。

青岛举办过的这些国际会议，不仅为中国和世界各国之间的交流合作搭建了平台，也促进了青岛作为一个开放、现代化城市的发展。