甘肃省有许多优秀的大学，其中最好的二本大学应该是甘肃民族师范学院。

甘肃民族师范学院成立于1951年，是一所以培养少数民族教育人才为主的综合性师范院校。学校占地面积约600亩，校舍建筑面积近50万平方米。学校设有文学、历史、教育、理学、工学、管理等6个学科门类，涵盖了本科生、硕士研究生和博士研究生等多个层次。

甘肃民族师范学院的师资力量雄厚，拥有一批高水平的教授和专家，近年来，学校先后获得了教育部人文社会科学研究优秀成果奖、全国高校思想政治工作优秀成果奖等多项荣誉。

学校重视学生的全面发展，注重实践教学，开设了众多实践课程和实践基地，为学生提供了广阔的实践机会。同时，学校还积极组织各类文化、艺术、体育等活动，为学生的综合素质提升提供了丰富的资源。

另外，学校的校园环境非常优美，绿树成荫，景色宜人。学校还积极开展文化建设，建设了多个文化广场和文化展览馆，为学生提供了一个丰富多彩的文化氛围。

总之，甘肃民族师范学院是甘肃省最好的二本大学之一，它注重人才培养，拥有优秀的师资力量和实践机会，校园环境优美，文化氛围浓厚，是广大学生追求知识和实现个人发展的理想之地。