羊肚菌墨鱼汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，它的制作过程并不复杂，只需要准备好所需食材，按照下面的步骤进行操作即可。

所需食材：

1. 羊肚菌 150克

2. 墨鱼 1只

3. 葱姜蒜适量

4. 食用油适量

5. 盐适量

6. 鸡精适量

制作步骤：

1. 羊肚菌切成小块，墨鱼清洗干净切成小块备用；

2. 锅中加入适量食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味；

3. 放入羊肚菌和墨鱼翻炒，加入适量清水烧开；

4. 将火调小，煲煮约20分钟；

5. 加入适量盐和鸡精调味，即可出锅。

这样一道美味的羊肚菌墨鱼汤就做好了。羊肚菌富含蛋白质和多种维生素，具有抗癌、抗衰老、降脂等功效；墨鱼则是一种低脂肪、高蛋白质、富含钙、铁等营养素的食材，有助于提高免疫力，促进骨骼发育。将它们结合起来，制成汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道不错的家常菜。