冰冻梭子蟹是一种非常美味的海鲜，蒸制的方式是非常常见的烹饪方法。但是，对于新手来说，可能不知道冰冻梭子蟹需要蒸多久才能熟。下面我们来详细介绍一下。

首先，冰冻梭子蟹需要先解冻，最好是放在冰箱里缓慢解冻，这样可以保持其鲜美的口感。当蟹身完全解冻后，就可以准备蒸了。

将蟹放入蒸锅中，加入适量的水，再放入一些姜片和蒜末，可以提高蟹的鲜味。然后，把蒸锅放到火上，开大火蒸10-15分钟即可。蒸的时间可以根据蟹的大小和个人口感而定，但是一般来说，蒸10-15分钟就可以了。

当蟹身变红、蟹脚收紧时，就可以熄火了。此时，蒸锅里的蒸汽会让蟹的肉更加鲜嫩，而不会让它变得过于干燥。

需要注意的是，蟹肉不能蒸过久，否则会影响其口感。此外，冰冻梭子蟹蒸熟后最好立即食用，以保持其最佳的口感和味道。

总之，冰冻梭子蟹蒸10-15分钟即可熟，而且要注意不要蒸过久。希望这篇文章对大家有所帮助，享受美食的同时也要注意健康哦！