奶油是我们日常饮食中必不可少的一种食材。但是，如果奶油已经放置了几天，很多人会担心它是否还能安全食用，是否会有毒素产生。

首先，我们需要了解奶油的保存期限。一般来说，未开封的奶油可以在冰箱中保存3-4周左右，而开封后的奶油则要在一周内食用完毕。如果奶油已经放置了超过这个时间，那么就需要谨慎对待了。

在奶油放置一定时间后，可能会有一些细菌在其中繁殖。如果这些细菌数量超过了安全标准，那么奶油就会变质，产生异味、变色等情况。此时，奶油已经不适宜食用，应该立即扔掉。

另外，有些人可能会担心奶油中是否会产生有毒物质。事实上，奶油本身是不会产生有毒物质的。但是，如果奶油变质了，那么其中的细菌会产生一些有害物质，可能会对人体健康造成危害。因此，我们需要及时检查奶油是否变质，避免食用不新鲜的奶油。

总之，奶油放置几天后是否还能吃，要根据具体情况来判断。如果奶油没有变质，没有异味、变色等情况，那么它是可以安全食用的。但是，如果奶油已经变质，一定要立即扔掉，以免对身体健康造成危害。