大米是我们日常饮食中不可或缺的主食之一，但是有时候我们会发现大米中有一些小黑点，这让很多人担心这些小黑点会不会影响大米的品质和口感，或者会不会对健康造成影响。

其实，大米中的小黑点一般是由于米粒长时间存放或者受到虫害等因素导致的，对于大多数人来说，这些小黑点并不会对大米的食用安全造成威胁，也不会对口感和营养价值造成影响。

当然，如果大米中的小黑点过多或者明显，就需要警惕了，可能是因为存放不当或者加工不严谨引起的，这时候最好选择其他品牌或者更好的存储方式来保证大米的品质。

总之，大米中的小黑点并不一定会影响食用安全和口感，但是我们还是要注意存储和选择优质的大米，才能保证饮食的健康和营养。