沸反冷却是一个常用的成语，它的意思是指事物由于受到外界刺激而产生的反应迅速而强烈，但随后又迅速冷却下来，恢复平静，也可以形容人的情绪激动，但很快就平静下来。

这个成语的典故源于《战国策·秦策四》中的一则故事。传说秦始皇为了避免刺杀，每晚都会换房间休息，但有一天他进入了一个房间，发现房间中有一位女子正在织布。秦始皇非常惊讶，因为他明确记得这个房间在昨晚并没有人。于是他命人调查，最终发现这个女子是一名刺客，但已经被及时发现并制止了。秦始皇的惊讶和紧张之情，以及最终的平静，就是沸反冷却的典型例子。

沸反冷却这个成语不仅在文学作品中经常使用，也经常用于形容人的情绪变化。有些人情绪波动较大，容易沸反冷却，这种情况下需要控制自己的情绪，避免做出仓促的决定。而有些人情绪较为平稳，不易受外界刺激，也不容易沸反冷却，这种情况下需要更加积极主动地表达自己的情感，避免过于冷静和缺乏热情。

总之，沸反冷却这个成语不仅表达了人们在面对重要事件时的情绪变化，同时也提醒人们要控制自己的情绪，保持沉着和冷静，才能更好地应对生活中的挑战。