保税货物是指进口货物未经申报和缴税的情况下，存储在特定的保税区内，由此产生的税款暂时被搁置，等到货物离开保税区并进入国内市场后，才需要缴纳相应的税款。

保税货物的存在，对于国内企业和消费者来说，具有很大的优势。首先，保税货物可以在境外进行加工、组装、贸易等活动，从而提高生产效率和降低成本。其次，保税货物可以在境内进行展示和销售，为消费者提供更多的选择和便利。

在保税货物的运作过程中，需要遵守一定的法律法规。比如，保税货物必须存储在特定的保税区内，并由专门的保税仓库管理。同时，保税货物的进出口必须按照相关的海关手续进行申报和监管。此外，对于某些特定的保税货物，还需要满足一定的质量、安全和环保要求，以保障消费者的利益和健康。

总之，保税货物是一种重要的贸易方式，它可以促进国际贸易和经济发展，也可以为国内企业和消费者带来更多的机遇和福利。