熬稀饭是很多人喜欢的早餐之一，但是有些人会在熬稀饭中放食用碱来增加稀饭的黏稠度。然而，这种做法可能会对身体造成伤害。

食用碱是一种碱性物质，它可以改变食物的口感和质地。但是，过多地摄入食用碱会导致身体酸碱平衡失调，引发一系列健康问题，如胃炎、胃溃疡、腹泻等。

此外，食用碱还可能影响人体的营养吸收。它会使食物中的蛋白质和维生素等营养成分发生变化，导致这些营养成分难以被身体吸收利用。

因此，我们应该尽量避免在熬稀饭中加入食用碱。如果需要增加稀饭的黏稠度，可以使用其他天然材料，如芋头、南瓜等。同时，我们也应该注意保持身体的酸碱平衡，多吃蔬菜水果，少食用酸性食物。

总之，熬稀饭是一种健康营养的早餐，但是放食用碱会对身体造成伤害。因此，我们应该选择更加健康的方式来制作熬稀饭。