沸点是指物质在标准大气压下从液态转变为气态所需的温度。而在所有物质中，氢气的沸点最低，仅为-252.87℃。

氢气是一种无色、无味、极易燃的气体，也是宇宙中最常见的元素之一。由于其沸点极低，氢气可以在极低的温度下液化，这使得它在许多科学和工业领域中得到广泛应用。例如，氢气可以用作燃料、制造氢气球、以及用于氢能源研究等领域。

然而，由于氢气的极易燃性，它的使用也存在着一定的安全隐患。当氢气与空气、氧气等氧化剂混合时，一旦遇到点火源就会发生爆炸，因此在氢气的使用过程中需要采取一系列的安全措施。

总的来说，虽然氢气的沸点最低，但是它在科学和工业领域中的广泛应用带来了许多便利，同时也需要我们对其安全使用进行高度重视。