东北石油大学是一所位于中国辽宁省大庆市的高等学府，其石油专业是该校的特色专业之一。该专业以培养石油工程技术和管理人才为目标，涵盖了石油勘探、钻井、采油、油藏工程、油气管道和炼油等多个领域。

石油专业的教学内容丰富多彩，既注重理论知识的传授，又注重实践技能的培养。学生们将在课堂上学习到石油工程学、石油地质学、油藏物理学、油藏数值模拟等相关课程，同时还将通过实验教学、实习、毕业设计等环节，掌握石油勘探开发的各个环节所需的实践技能。

该专业的教师队伍雄厚，拥有一批具有丰富教学经验和专业背景的教授和讲师，其中不乏享誉国内外的知名学者。他们教学科研紧密结合，不断探索新的教学方法和研究方向，为学生的学习和未来的发展提供良好的支持和指导。

石油专业毕业生在就业市场上广受欢迎，可以在国内外的石油公司、石化企业、油田服务公司、科研院所等领域就业，就业前景广阔。同时，该专业的学生还可以通过研究生阶段的深造，进一步提升自己的专业水平，拓宽自己的职业发展道路。

总之，东北石油大学石油专业是一门充满挑战和机遇的专业，它将为学生提供广阔的发展空间和丰富的职业选择。