狗肉是一种被一些人们视为美味佳肴的食品，但是它对人体健康却有着不同程度的危害。

首先，狗肉中含有较高的胆固醇，长期食用会增加患心脑血管疾病的风险，并且容易导致高血压、冠心病等疾病的发生。

其次，狗肉中含有的肉毒杆菌、链球菌、麻疹病毒等病菌，容易导致细菌感染和疾病的传播，特别是在制作和加工过程中卫生条件不好或者没有经过严格的检验的情况下更容易出现病菌污染问题。

另外，狗肉中含有的亚硝酸盐等添加剂，容易对身体造成危害，例如亚硝酸盐可以与胃酸反应生成有害物质亚硝胺，长期摄入会增加肝癌、胃癌等恶性疾病的患病率。

总之，狗肉虽然可能是一些人的美食，但是它对人体健康危害极大，应该引起广泛的关注和警惕。我们应该远离这种不健康、不卫生的食品，关注自己和家人的健康。