多味花生米是一款美味又健康的小吃，其制作方法非常简单，只需几个步骤即可完成。

首先，我们需要准备好新鲜的花生米。将花生米洗净，用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。

接着，我们需要准备各种调味料。根据个人口味喜好，可以选择辣椒粉、花椒粉、香菜、葱姜蒜等多种调味料。

将调味料依次加入到花生米中，搅拌均匀，使每一颗花生米都能够均匀地沾上调味料。

接下来，我们需要将花生米放入烤箱中烘烤。将烤箱预热至180℃，将调味好的花生米均匀地铺在烤盘上，放入烤箱中烘烤10-15分钟。

在烤制的过程中，需要不断地翻动花生米，以免烤焦。烤制完成后，将花生米取出晾凉即可。

这样制作出来的多味花生米口感酥脆，味道浓郁，营养丰富，非常适合作为下午茶或者零食。