桑葚是一种常见的果树，在夏季结出果实，是许多人喜爱的水果之一。那么桑葚什么时候成熟呢？

桑葚的成熟期因地域和气候的不同而有所不同，一般在每年的六月到七月之间。在这个时期，桑葚的果实颜色会逐渐变暗，有些品种的果实会变成深紫色或黑色。此外，桑葚的果实表面会变得比较光滑，果实也会变得比较圆润。

在桑葚成熟期到来之前，我们应该对果树进行适当的管理。首先，要保证充足的水源和营养，可以在桑葚树的周围铺上一层有机肥，保持土壤湿润。其次，要注意防治果树病虫害，及时清除病虫害，保证果实的健康。

当果实成熟后，就可以采摘桑葚了。桑葚的采摘要注意以下几点：首先，要选择完全成熟的果实，这样口感和甜度会更好。其次，采摘时要轻拿轻放，避免果实受损或掉落。最后，要注意保持果实的新鲜度，可以将其储存在阴凉干燥的地方或制作成果酱、果干等食品。

总之，桑葚的成熟期一般在每年的六月到七月之间，果实颜色逐渐变暗，表面变得光滑，果实变得圆润。采摘时要选择完全成熟的果实，并注意保持果实的新鲜度。