大数据杀熟是指利用数据分析技术，对消费者的个人信息进行分析和比较，以达到个性化定价的目的。这种做法不仅损害了消费者的利益，也违反了公平竞争的原则。但是，如果你遭遇到了大数据杀熟，该如何去投诉呢？

首先，消费者可以向相关监管部门进行投诉。例如，可以向国家市场监管总局进行投诉，或者向消费者协会等权益保护组织寻求帮助。这些机构可以对相关企业进行调查，并对其违规行为进行惩处。

其次，消费者还可以通过网络平台进行投诉。比如，可以在各大消费评价网站上留下自己的评价和意见，或者在社交媒体上发表相关的文章和评论，引起公众的关注和讨论。这样可以增加舆论压力，促使相关企业改变其不良的经营行为。

最后，消费者还可以通过法律途径来维护自己的权益。可以向法院提起民事诉讼，要求企业赔偿自己的损失，并制止其不当的经营行为。此外，还可以选择加入集体诉讼，与其他受害者一起维权。

总之，面对大数据杀熟这种不公平的经营行为，消费者不应该被动地接受，而应该勇敢地去维护自己的权益。投诉、舆论和法律途径，都是可以使用的手段，只要坚持下去，我们就有可能打赢这场维权的战役。