导读 家常炒牛奶,是一道受欢迎的甜品,在家中亲手制作一份,别有滋味。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
家常炒牛奶,是一道受欢迎的甜品,在家中亲手制作一份,别有滋味。下面给大家介绍一下,家常炒牛奶的做法视频大全。
第一种做法:传统家常版
1.将一杯牛奶倒入锅中,加入少量白糖。
2.大火煮沸牛奶,然后转小火,不断搅拌,煮至牛奶浓稠。
3.将煮好的牛奶倒入另一个锅中,大火加热。
4.不断搅拌,炒至牛奶变色,出现焦糖色泽。
5.关火,等待牛奶冷却后,倒入杯中即可。
第二种做法:微波炉版
1.将一杯牛奶倒入微波炉专用碗中,加入适量白糖。
2.将碗放入微波炉中,微波2分钟。
3.取出碗,用勺子不断搅拌牛奶,使其变得浓稠。
4.再次放入微波炉中,微波1分钟。
5.取出碗,不断搅拌牛奶,直至出现焦糖色泽。
6.关火,等待牛奶冷却后,倒入杯中即可。
第三种做法:电饭锅版
1.将一杯牛奶倒入电饭锅中,加入适量白糖。
2.将电饭锅开至“煮饭”模式,煮沸牛奶。
3.转换至“保温”模式,不断搅拌牛奶,煮至浓稠。
4.将煮好的牛奶倒入另一个锅中,大火加热。
5.不断搅拌,炒至牛奶变色,出现焦糖色泽。
6.关火,等待牛奶冷却后,倒入杯中即可。
以上就是家常炒牛奶的做法视频大全,希望大家喜欢。在制作过程中,可以根据自己的口味,加入适量的调味料,制作出更加符合自己口味的家常炒牛奶。
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