电热水壶发热盘是烧水的核心部件，如果发热盘损坏，就需要及时更换。下面将介绍一下如何更换电热水壶发热盘。

首先，需要准备一些工具。包括扳手、螺丝刀、钳子等。

其次，需要将电热水壶拆开。一般电热水壶底部都有螺丝固定，使用螺丝刀将螺丝拆下，取出底部的塑料外壳。

然后，需要找到发热盘。发热盘一般是铁质的，需要用扳手将其拆下。注意，发热盘上还有电源线，需要用钳子将电源线拆下。

接下来，需要将新的发热盘安装到电热水壶中。首先将电源线接好，然后将新的发热盘放到原来的位置上，用扳手将其固定。

最后，将塑料外壳重新安装到底部，并用螺丝刀将螺丝固定好。重启电热水壶，测试是否能正常加热。

总的来说，更换电热水壶发热盘是一个相对简单的操作，只需要准备好工具，按照步骤逐一进行即可。如果不确定可以自行更换，建议寻求专业人士的帮助。