钾钠与氧气和水反应是一种非常剧烈的化学反应。当钾钠与氧气和水接触时，会迅速发生反应，产生大量的氢气和氢氧化钾钠。

这种反应是一种氧化反应，因为氧气是一种氧化剂，可以将钾钠中的金属原子氧化为离子状态。同时，水也是一种还原剂，可以将氧气氧化成水分子，并将钾钠中的离子还原成金属原子。因此，在这个过程中，氧气和水共同参与了反应，产生了大量的能量。

这种反应的剧烈程度非常高，因为产生的氢气会不断地燃烧，释放出大量的热能。同时，产生的氢氧化钾钠也是一种极强的碱性物质，可以导致化学灼伤或爆炸。

因此，在实验室或工业生产中，钾钠与氧气和水反应需要严格控制反应条件，以避免产生危险。同时，在日常生活中，我们也需要注意避免钾钠与氧气和水的接触，以免产生危险。