导读 烤箱烤牛肉是一种相对简单易行的烹饪方法,以下为步骤:
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烤箱烤牛肉是一种相对简单易行的烹饪方法,以下为步骤:
1. 首先,将牛肉从冰箱中取出,放置室温下30分钟,让其回温至室温。
2. 在等待牛肉回温的过程中,可预热烤箱至425华氏度(约218摄氏度)。
3. 在烤盘上铺上锡纸,将牛肉放在烤盘中央。
4. 可以根据个人口味,给牛肉添加一些调味料,例如黑胡椒、盐、迷迭香等。
5. 将牛肉放入预热好的烤箱中,烤上15分钟。
6. 烤15分钟后,将牛肉翻转,继续烤15分钟。
7. 烤至期望的熟度后,将牛肉取出,放置在烤盘上5分钟左右,待其冷却。
8. 将牛肉切成适当大小的薄片,享用美味的烤牛肉。
需要注意的是,烤牛肉的时间和熟度会因牛肉的大小、烤箱的性能等因素而有所不同,建议在烤制过程中不断观察,以免过度烤制。烤制后的牛肉可以搭配各种蔬菜或米饭,营养丰富、美味可口。
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