即食海参是一种方便快捷的海鲜食品，它是经过腌制、熟化、干燥等多道工序加工而成的。在烹饪时，要注意掌握好适宜的蒸煮时间，才能使海参口感鲜嫩、味道鲜美。

一般而言，即食海参蒸的时间取决于海参的大小和厚度。一般来说，小号海参蒸煮2-3分钟即可熟透，中号海参需要3-4分钟，而大号海参需要5-6分钟的时间才能熟透。此外，海参的厚度也是影响蒸煮时间的因素之一，如果海参比较厚，需要多蒸几分钟才能完全熟透。

在蒸煮即食海参时，需要注意的是，不要蒸得时间过长，否则会影响海参的口感和质地。同时，也不能蒸得时间过短，否则海参的内部可能还没有完全熟透，口感会比较硬。

总之，蒸煮即食海参的时间需要根据海参的大小和厚度来确定，一般2-6分钟不等。只有掌握好适宜的蒸煮时间，才能使即食海参味道更加鲜美，口感更加鲜嫩。