在中国的传统文化中，当两个人的家庭正式见面，通常会有一个红包礼物的交换仪式。这个红包通常是由男方家长送给女方家长，表示对女方家庭的尊重和感谢。而女方家长则通常会回赠一个同样金额的红包，表示对男方家庭的祝福和感谢。

在现代社会中，这个红包的金额通常是由双方家庭商量决定的。一般来说，这个金额应该是一个合适的数目，既能够表达双方的诚意和感激，又不会显得过于奢侈或过于吝啬。

根据不同的地区和文化背景，红包金额的大小也会有所不同。一般来说，在南方地区，这个红包的金额通常会比北方地区略高一些。另外，如果双方家庭的经济状况比较富裕，那么这个红包的金额通常也会相应地增加。

总的来说，当双方家庭正式见面时，这个红包的金额应该是一个合适的数目，既能够表达双方的感激和祝福，又不会过于显眼或过于吝啬。这样一来，双方家庭才能够在以后的相处中更加融洽，建立起更加亲密的关系。