随着人们生活水平的提高，健康饮食的重要性也越来越受到人们的关注。相信很多人都喜欢吃薯条，但是传统的油炸薯条含有过多的油脂，对健康有很大的影响。而现在，使用空气炸锅可以让你在家中轻松制作出又香又脆的薯条，还不用担心油炸会对身体造成损害。

首先准备好食材，需要的材料有：马铃薯、盐、黑胡椒和橄榄油。将马铃薯去皮切成薄片，然后将薯片放入一个碗中，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。接着，将橄榄油倒入碗中，搅拌均匀，让每一片马铃薯都沾上油和调料。

将调制好的马铃薯薯片放入空气炸锅中，将温度设置为180℃，时间设置为18分钟。在炸的过程中，可以适当地摇晃一下空气炸锅，让马铃薯薯片均匀受热，达到更好的炸制效果。

18分钟后，打开空气炸锅，取出炸好的薯条。此时，你会发现这些薯条外表金黄酥脆，内部柔软，口感十分棒。它们既美味又健康，非常适合作为下午茶的小点心或者晚餐的配菜。

总之，使用空气炸锅制作薯条不仅可以保证食品的美味，还可以避免油炸对健康的危害。大家可以尝试一下，相信你也会喜欢上这种新的做法！