桃胶是一种传统的中药材，常常被用于烹饪中以增加口感和营养价值。对于胃不好的人来说，桃胶也是一种很好的食材选择。

首先，桃胶具有滋阴润燥的功效，能够帮助调节胃肠道的功能，缓解胃酸过多、胃痛等症状。因此，对于胃不好的女性来说，食用适量的桃胶能够缓解胃部不适，减轻疼痛感。

其次，桃胶还富含胶原蛋白和多种营养物质，有助于促进肠道健康，增加肠道黏膜的保护层，减少肠道疾病的发生。

但是，需要注意的是，桃胶也不是所有人都适合食用的。对于过敏体质的人或者有肠胃疾病的人来说，食用桃胶可能会引起不良反应，甚至加重病情。因此，在食用桃胶之前，最好先咨询医生或中医师的意见，确定自己是否适合食用。

总之，桃胶作为一种传统的中药材，对于胃不好的女性来说，是一种不错的食材选择。但是，需要注意适量食用，同时也要根据自己的身体状况来决定是否适合食用。