干山楂是一种具有丰富营养价值和药用价值的食品，是人们生活中常见的一种食品。干山楂的功效与作用非常多，下面就为大家介绍一下：

1. 降低血脂：干山楂中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷等营养物质，可以促进脂肪代谢，降低血脂，有助于预防和治疗高血压、高血脂、心血管疾病等疾病。

2. 消食化积：干山楂还有一定的消食化积作用，可以刺激胃肠道蠕动，促进消化，减轻胃肠道不适，有助于预防和治疗消化不良、胃痛、胃胀等疾病。

3. 补血养颜：干山楂中含有丰富的铁、维生素C等营养物质，可以促进血液循环，增加血红蛋白含量，有助于预防和治疗贫血、疲劳等疾病。同时，干山楂还有一定的美容养颜作用，可以增加皮肤弹性，减少皱纹和色斑。

4. 抗菌消炎：干山楂中含有一种叫做花青素的物质，具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用，可以帮助人们预防和治疗感冒、咳嗽、口腔溃疡等疾病。

总之，干山楂具有丰富的营养成分和药用价值，对人们的健康有着重要的作用。因此，我们应该适量地食用干山楂，以保持健康和美丽。