上海徐家汇商铺的租金一直以来都被认为是全市最高的之一，而商铺的租金往往是按照每平方米每月的价格来计算的。具体来说，徐家汇商铺的租金由区域、楼层、朝向、装修程度等因素决定。

据市场调查，目前徐家汇商铺的租金大致在每平方米每月30-80元之间。其中，一些位于繁华商圈的精品店铺租金更是高达每平方米每月数百元，甚至上千元。

不过，需要注意的是，商铺租金的价格会随着市场供需关系的变化而发生波动。在经济不景气的时期，商铺租金往往会下降，而在经济繁荣时期，则会上涨。

总而言之，想要在徐家汇地区开设商铺，需要根据自身经济实力和商业计划来评估租金成本，并寻找合适的商铺。同时，也需要关注市场动态，以便在适当的时机进行租金协商和调整。