质量守恒定律是自然界中最基本的物理定律之一，它表明在任何物理或化学变化中，系统的总质量保持不变。这个定律是由法国化学家拉瓦锡在18世纪初发现的，它是所有化学和物理过程的基础。

质量守恒定律的基本概念是：在一个系统中，如果没有物质进入或离开，那么系统的总质量不会改变。这意味着，当一个物质在任何化学反应中参与时，它的质量必须与反应结束时的质量相同，而且这个质量不会因为反应的过程而改变。

质量守恒定律的原理可以用以下公式表示：总质量 = 初始质量 + 变化量。这个公式表明，在任何系统中，总质量的变化等于系统中参与反应的物质的质量的总和。

质量守恒定律的应用范围非常广泛。在化学反应中，这个定律可以帮助化学家确定反应物的数量和质量，以及反应产物的数量和质量。在物理学中，它可以帮助科学家解释一些基本的自然现象，例如动量守恒定律和能量守恒定律。

总之，质量守恒定律是自然界中最基本的物理定律之一。它表明在任何物理或化学变化中，系统的总质量保持不变。这个定律在化学、物理和其他科学领域中都有广泛的应用。