酸性土壤是指土壤的pH值低于7，这种土壤通常富含铝、锰等有害物质，对植物生长不利。因此，为了改善酸性土壤，需要使用一些特殊的物质来中和酸性，提高土壤的pH值，从而为植物的生长提供更加适宜的环境。

一种常见的用来改良酸性土壤的物质是石灰。石灰的主要成分是钙碳酸和镁碳酸，这些物质能够与土壤中的酸性物质反应，产生出水和二氧化碳，从而中和土壤的酸性，同时还能够为土壤提供钙和镁等重要的营养元素，促进植物的生长。

除了石灰之外，还有一些其他的物质也可以用来改良酸性土壤，例如石膏、硫酸铁等。石膏主要是通过与土壤中的铝离子结合，形成不易溶解的硫酸铝盐，从而中和土壤的酸性；硫酸铁则是通过氧化土壤中的铁离子，使其变成不易溶解的氧化铁，从而降低土壤的酸性。

无论使用哪种物质来改良酸性土壤，都需要注意物质的用量和施用方法，以及对土壤和植物的影响。同时，也需要根据不同的情况选择合适的物质，以达到最好的改良效果。