姜丝红糖水是一种常见的中药饮品，具有温中散寒、祛风止痛的功效。但是姜丝红糖水需要熬制的时间是需要注意的。

首先，姜丝红糖水的熬制时间应该根据个人的体质和需要来决定。一般来说，熬制20-30分钟就可以了。如果身体比较虚弱、易感冒的人可以适当延长熬制时间。

其次，熬制姜丝红糖水时需要注意火候。火候过大容易糊底，火候过小则无法熬出药效。建议使用文火熬制，保持水温在80℃左右。

最后，熬制姜丝红糖水时还要注意加水。如果水不足，熬出来的姜丝红糖水会比较浓，口感会变得很苦。如果水太多，则会稀释姜丝红糖水的药效。

总之，姜丝红糖水的熬制时间应该根据个人需要和体质来决定，同时要注意火候和加水的方法。只有掌握好这些要点，才能熬出一杯口感好、药效佳的姜丝红糖水。