开超市是一个非常有前景的行业，能够获得不错的利润。然而，实际上每个超市的利润情况都不尽相同，因为它们的经营状况、地理位置、产品种类等因素都会对其利润产生影响。

一般而言，开超市的利润取决于其每月的销售额和成本。如果超市每月的销售额高，而成本低，那么其利润自然就会更高。在这里，我们就以一个中型超市为例，来探讨开超市多少利润一个月的情况。

首先，我们需要了解超市的开支，例如房租、人工、水电费等。一般来说，这些成本会占到超市销售额的20%左右。因此，如果一个超市每月的销售额为10万元，那么它的成本就约为2万元。当然，这个数字仅仅是一个大致的估算，实际情况会因超市的规模、地理位置等因素而有所不同。

其次，我们需要考虑超市的毛利率。毛利率是指超市销售额与成本之间的差额，通常以百分比的形式表示。毛利率高，代表超市的销售利润就越高。一般来说，超市的毛利率会在20%~30%之间。因此，如果一个超市每月的销售额为10万元，那么它的毛利率就约为25%，毛利额就为2.5万元。

最后，我们需要考虑超市的净利润情况。净利润是指超市销售额与所有成本（包括房租、人工、水电费等）之间的差额。一般来说，超市的净利润会在5%~10%之间，也就是说，如果一个超市每月的销售额为10万元，那么它的净利润就约为0.5万元~1万元。

当然，以上数字仅仅是一个粗略的估算，实际情况会因超市的规模、地理位置、产品种类等因素而有所不同。但总的来说，开超市确实是一项非常有前景的生意，只要经营得当，就能够获得不错的利润。