导读 五花肉粽子是一道传统的中华美食,有着悠久的历史。五花肉粽子口。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
五花肉粽子是一道传统的中华美食,有着悠久的历史。五花肉粽子口感香糯,肉质鲜美,是许多人都喜欢的美食。今天,我们就来介绍一下五花肉粽子的做法大全图解。
材料:
五花肉500克、糯米500克、干贝100克、香菇50克、咸鸭蛋5个、虾皮50克、葱姜适量、花生油适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量。
步骤:
1、将糯米浸泡在清水中,浸泡时间最好是3个小时左右,然后沥干水分备用。
2、将五花肉洗净,切成小块,用盐和白胡椒粉腌制20分钟。
3、将干贝、香菇、虾皮泡软,切成小丁备用。
4、将咸鸭蛋切成小块备用。
5、将葱姜切成小块。
6、将锅烧热,放入少量花生油,将五花肉煸炒至金黄色,放入葱姜、干贝、香菇、虾皮和咸鸭蛋一起煸炒。
7、加入适量的酱油,继续煸炒,直到五花肉熟透,香味四溢。
8、将糯米放入煮锅中,加入适量的油和盐,用中小火煮至糯米变软,然后捞出备用。
9、拿出粽叶,将糯米放入粽叶中,加入五花肉和配料,然后用粽叶将其包好。
10、将包好的粽子放入蒸锅中,用大火蒸煮3个小时左右,直到粽子变软糯。
11、取出粽子,用剪刀将粽叶剪开,即可食用。
总结:
五花肉粽子的做法虽然比较繁琐,但是只要掌握了每个步骤,就可以轻松制作出美味的五花肉粽子。希望大家喜欢这道美食,也希望大家可以尝试制作,感受到粽子的独特魅力。
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
上一篇:青青子衿悠悠我心写的是两个男人吗
下一篇:一千块钱能旅游吗知乎