老干妈秘方是中国最著名的调味品之一，其独特的口味和独特的制作方法让其在国内外享有盛誉。但是，老干妈秘方是如何保密的呢？

首先，老干妈的制作车间是一个高度保密的地方。只有经过认证的员工才能进入，而且他们必须签署保密协议，承诺不泄露公司机密。此外，制作车间还安装了严格的监控摄像头和安保系统，以确保任何未经授权的人员无法进入。

其次，老干妈的秘方是由公司最高层的管理人员掌握的。这些人员被特别培训以确保他们知道如何保护公司机密，同时也知道如何处理机密资料。他们也必须签署保密协议，承诺不泄露公司机密。

此外，老干妈还采取了一系列措施来确保其产品的安全。例如，所有供应商必须签署保密协议，确保他们不会泄露任何有关老干妈的机密信息。同样，所有员工也必须签署保密协议，以确保他们不会泄露任何公司机密。

总之，老干妈秘方之所以得以保密，是因为公司采取了一系列严格的措施来保护其机密。这些措施包括限制制作车间的访问、培训员工以处理机密信息、限制供应商的访问以及强制要求员工签署保密协议等。这些措施保证了老干妈秘方的绝对保密，使其成为中国最成功的调味品之一。