导读 开心果,也称为“松子”,是一种常见的坚果,是人们喜爱的零食之。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
开心果,也称为“松子”,是一种常见的坚果,是人们喜爱的零食之一。它不仅味道鲜美,而且富含营养成分,有助于维持身体的健康。
100克开心果的营养成分表如下:
能量:567千卡
蛋白质:20.8克
脂肪:45.8克
碳水化合物:27.7克
纤维素:3.3克
维生素E:6.0毫克
核黄素:0.15毫克
烟酸:1.3毫克
钙:87毫克
铁:3.1毫克
镁:251毫克
锌:3.7毫克
开心果的主要成分是蛋白质和脂肪,而碳水化合物含量相对较低。它还含有丰富的纤维素,可以促进肠道健康,预防便秘。开心果富含维生素E,可以抗氧化,减缓细胞老化,保护心血管健康。此外,它还含有多种矿物质,如钙、铁、镁和锌,这些矿物质对于维持骨骼健康、加强免疫系统和促进身体各项功能的正常运转都非常重要。
总的来说,开心果是一种非常营养的食品,它不仅可以作为零食来食用,还可以加入到各种菜肴中,增添美味和营养。但是,由于开心果的热量比较高,所以适量食用才是最好的选择。
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