鲜花保鲜剂是一种用于延长鲜花寿命的化学物质，通常添加在水中。它们的主要功能是防止细菌和真菌的生长，以及保持鲜花的水分和营养物质。

首先，鲜花保鲜剂可以杀死水中的细菌和真菌，这些微生物是鲜花凋谢的主要原因之一。鲜花保鲜剂中的化学物质可以抑制这些微生物的生长，从而延长鲜花的寿命。

其次，鲜花保鲜剂还可以保持鲜花的水分和营养物质。鲜花保鲜剂中的成分可以改善水的质量，使其更适合鲜花吸收。同时，它们可以提供一些必要的营养物质，帮助鲜花保持健康状态，延长其寿命。

除了这些基本功能，不同的鲜花保鲜剂还可能添加其他成分，如pH调节剂、防氧化剂和芳香剂等，以满足不同种类鲜花的需求。总的来说，使用鲜花保鲜剂可以帮助你更好地保护鲜花，让它们保持更长时间的美丽和新鲜。