初三中考是每个初中学生的重要考试，它决定着他们未来的学业道路。福建宁德的初三中考考试科目包括语文、数学、英语、物理、化学、生物和历史。下面分别介绍一下这些科目的考试内容。

语文：语文考试主要考察学生对文言文和现代文的阅读理解和写作能力。其中，文言文的部分难度较大，需要学生熟练掌握古代汉语，理解文章的文化内涵和历史背景。现代文的部分则需要学生具备较强的阅读能力和写作能力，能够准确理解文章意思并表达自己的观点。

数学：数学考试主要考察学生的数学基本知识和解决实际问题的能力。考试内容包括数学知识的掌握、计算能力和数学思维能力。需要学生熟练掌握各类数学公式和定理，并能够应用于实际问题的解决。

英语：英语考试主要考察学生的英语听、说、读、写四个方面的能力。需要学生掌握英语基础词汇和语法知识，能够准确理解和使用英语表达思想和交流。

物理、化学、生物：这三门科目主要考察学生对自然科学的基本知识和实验操作能力。需要学生掌握科学实验的基本流程和方法，能够应用基本物理、化学和生物原理解决实际问题。

历史：历史考试主要考察学生对历史事件和人物的认知和理解能力。需要学生熟练掌握历史知识，理解历史事件的背景和影响，并能够用历史知识解释当前的社会现象。

综上所述，福建宁德的初三中考考试科目涵盖了语文、数学、英语、物理、化学、生物和历史，需要学生全面掌握各科目的基本知识和应用能力，才能够取得好成绩。