面试是求职者和面试官之间的交流过程，面试官需要通过提问了解求职者的能力和素质。对于新手面试官来说，如何提问问题和回答问题是十分重要的，以下是一些建议。

一、提问问题

1.明确问题的目的和范围

在面试前，需要明确问题的目的和范围，不要提出太开放的问题，也不要提出太狭窄的问题。提问时要尽量保持客观中立，不要带有主观色彩。

2.使用开放式问题

开放式问题可以激发求职者的思考和表达能力，如“你能告诉我你的工作经验吗？”、“你如何处理紧急情况？”等问题可以引导求职者说出具体的事例和经验。

3.避免使用封闭式问题

封闭式问题只需要简单的“是”或“否”回答，不利于求职者展现自己的能力和素质。如“你有没有做过这个项目？”、“你是否会使用这个软件？”等问题，可以改为“你能讲讲你对这个项目的看法？”、“你如何使用这个软件完成任务？”

4.避免问太多问题

在同一时间段内，不要问太多问题，否则可能会让求职者感到压力和困惑。可以根据面试时间和求职者的回答情况适当调整提问数量。

二、回答问题

1.认真听取求职者的回答

在求职者回答问题时，面试官要认真听取其回答，不要打断或干扰求职者的回答。听取完毕后，可以适当提出一些问题或问题的深入探讨。

2.避免回答不准确的问题

面试官要避免回答不准确的问题或问题的偏见，要以客观中立的态度回答问题。如果面试官不知道如何回答某个问题，可以承认并表示会进行进一步了解和调查。

3.回答问题要简明扼要

面试官回答问题时要简明扼要，不要过多的发表自己的观点和看法，而是要准确、清晰地回答问题。

总之，新手面试官在提问和回答问题时要保持客观、中立、准确和简明扼要。只有这样，才能更好地了解求职者的能力和素质，对求职者进行全面的评估。