三亚市交警部门对于超速违章的查处是非常严格的，一般情况下，超速多少会被查到并处罚呢？

首先，根据相关法律法规的规定，机动车辆在城市道路上的限速一般为50公里/小时。如果车辆超过限速行驶，就会被认定为超速行驶，需要承担相应的法律责任。

在三亚市，交警部门采用了多种手段对超速行为进行监管和查处。其中，最常见的方式是通过道路上的测速设备进行监控。这些设备通常安装在路边或者高架桥上，可以精确地测量车辆行驶的速度。一旦车辆超速，测速设备就会自动拍照并记录相关证据，交警部门便可以根据这些证据对违法行为进行查处。

此外，交警部门还会采用随机拦截的方式对超速行为进行抽查。在道路上设立检查站，拦截过往车辆，对车辆进行检查，查看是否存在超速等违法行为。这种方式虽然不如测速设备那样精确，但也可以有效地遏制超速行为。

总的来说，无论是通过测速设备还是随机拦截，三亚市交警部门都能够较为准确地查处超速违法行为。一般情况下，如果车辆超速10%以上，就会被认定为违法行为，需要承担相应的罚款和扣分等处罚。因此，驾驶人在行驶过程中一定要注意控制车速，遵守交通规则，避免发生违章行为。