超频和不超频是指在计算机硬件中对CPU和显卡进行加速的一种技术。超频是指将CPU和显卡的主频提高到超过出厂设置的频率，以提升计算机的性能。不超频则是按照出厂设置的频率使用CPU和显卡。

超频的优点是可以提升计算机的性能，使其更加流畅，加快运行速度。在进行一些大型游戏、视频编辑、数据处理等高负载任务时，超频能够提高计算机的运算速度，从而提升工作效率。此外，超频也能够提升一些程序的帧数，使游戏画面更加流畅。

但是，超频也存在一些缺点。首先，超频会增加CPU和显卡的温度，过高的温度会导致硬件损坏或缩短使用寿命。同时，超频还会增加电脑的功耗，导致电费增加。此外，超频也会增加系统崩溃的可能性，因为稳定性难以保证。

相比之下，不超频可以减少硬件损坏的风险，同时也不会增加电费。不超频的计算机也更加稳定，不容易出现系统崩溃的情况。但是，不超频的计算机性能相对较低，无法满足一些高性能需求。

因此，超频和不超频都有各自的优缺点，需要根据实际需求选择适合自己的方案。如果需要高性能计算，可以选择超频；如果只是进行日常办公和娱乐，不超频也是一个不错的选择。无论选择哪种方案，都需要注意保护硬件，以延长使用寿命。