江西省九江市是一个历史文化悠久的城市，其地理位置优越，气候宜人，所以这里有许多美食和特产值得品尝和带回家。

首先，九江的腊肉非常出名，这里的腊肉有独特的制作工艺和口味，口感鲜美，深受广大游客和当地居民的喜爱。除了腊肉，九江还有著名的鱼干，鱼干选用当地清澈的水域中的新鲜鱼类，经过精心制作而成，营养丰富，口感鲜美。

此外，九江还有当地特有的荷叶包米饭，这是一种以荷叶为包裹的米饭，口感清香，味道独特，深受当地居民和游客的喜爱。此外，九江的糕点也非常出名，例如麻花、油糕、橄榄糕等，这些糕点都有独特的制作工艺和口味，值得一试。

最后，九江还有一种特产叫做“九江茶叶”，这种茶叶以其清香爽口而闻名，是中国十大名茶之一，可以作为礼品带回家给亲朋好友品尝。

以上就是九江的一些特产，希望大家在旅游九江的时候可以品尝到这些美食和特产，并且带回家分享给亲朋好友。