冰糖桔是一种常见的水果，也是冬季滋补的好选择。冰糖桔含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养成分，具有很多功效和作用。

首先，冰糖桔可以增强免疫力，预防感冒。维生素C是一种重要的抗氧化剂，可以帮助维持身体健康，促进免疫系统的正常运作，减少感染病毒的风险。

其次，冰糖桔还有助于润肺止咳。冰糖桔的果肉中含有一种叫做桔梗甙的成分，具有镇咳、化痰、抑菌的作用，可以缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。

此外，冰糖桔还可美白、养颜。冰糖桔中含有的胡萝卜素、维生素C等成分，有助于促进肌肤新陈代谢，提高肌肤弹性，美白肌肤，延缓衰老。

冰糖桔的食用方法很多，可以直接食用，也可以制作成冰糖桔茶、冰糖桔汁等食品。但是，冰糖桔也有一些禁忌。冰糖桔属于寒性水果，脾胃虚寒者、腹泻者、糖尿病患者等人群不宜食用过多。另外，在食用冰糖桔时，也应该注意卫生，避免细菌感染。

总的来说，冰糖桔是一种营养丰富、功效多样的水果，适量食用有益健康。但是，我们也要注意食用的方式和量，以免引起不必要的身体不适。