南方在冬至这一天，有一个传统习俗就是吃汤圆。汤圆是一种传统的中国小吃，它由糯米粉制成，通常是圆形的，外表光滑细腻，内部馅料丰富。在冬至这一天，人们会在家中团聚，一起包汤圆，品尝这种美食。

吃汤圆的习俗源于中国古代的传说。相传，在古代的冬至这一天，天气异常寒冷，人们为了保暖，就开始吃汤圆。汤圆由于是热乎乎的，能够温暖身体，因此成为了冬至节日的标志性食品。

除了汤圆，南方还有一些其他的传统食品。比如说，“冬至饺子”，这是一种将猪肉、虾仁、豆腐等食材混合在一起，包裹在面皮中的传统食品。还有“红枣粥”，这是一种将红枣、糯米和水混合在一起煮成的粥，富含营养，能够帮助人们保持健康。

总的来说，在南方，冬至节日的传统食品主要是汤圆。人们会在这一天团聚在一起，一起品尝这种美食，感受家庭温暖和节日的气氛。同时，也会在这一天品尝其他的传统食品，来庆祝冬至这个重要的节日。