扁食和饺子都是中国传统的美食之一。无论是在家庭还是在餐厅，这两种美食都备受欢迎。但是，许多人都在关心这两种美食中哪个的热量更高。下面我们来探讨一下。

首先，让我们看看扁食。扁食是一种薄皮包裹着各种食材的小食品。通常，扁食的馅料是猪肉和蔬菜。扁食的热量主要来自皮和馅料。根据营养成分表，每100克扁食的热量约为200-250卡路里。

接下来，我们来看看饺子。饺子是一种包裹着各种食材的面团。通常，饺子的馅料包括猪肉、牛肉、虾和蔬菜等。饺子的热量主要来自面团和馅料。根据营养成分表，每100克饺子的热量约为250-300卡路里。

综上所述，从热量的角度来看，饺子的热量略高于扁食。但是，这并不意味着我们应该避免食用它们。相反，我们应该注意适量食用，以保持健康的生活方式。

此外，我们还需要注意到，除了热量之外，扁食和饺子还有其他的营养价值。它们都含有蛋白质、碳水化合物、纤维素和不同种类的维生素。因此，我们可以在适量的情况下享受这两种美食，同时也可以获得其他营养素的益处。

总之，扁食和饺子都是非常美味和受欢迎的中国传统美食。虽然饺子的热量略高于扁食，但我们应该注意适量食用，以保持健康的生活方式。