会意字是指汉字中的一类字，这类字的构成方式是通过将多个单独的字形组合在一起形成一个新的字形。其中有一些会意字与生肖有关。

比如，“鼠”字，它的构成是由两个部分组成：上部分是“穴”字，表示老鼠生活的洞穴；下部分是“乍”字，表示老鼠突然出现的形态。因此，“鼠”字的意思就是老鼠。

再比如，“牛”字，它的构成是由两个部分组成：上部分是“田”字，表示牛在田地上吃草；下部分是“告”字，表示牛的叫声。因此，“牛”字的意思就是牛。

还有“龙”字，它的构成是由两个部分组成：上部分是“目”字，表示龙的眼睛；下部分是“口”字，表示龙的嘴巴。因此，“龙”字的意思就是龙。

这些会意字与生肖有关，不仅代表了生肖的形象，也反映了人们对生肖的认识和描述。这些字的构成方式，也是中国汉字独特的表现形式之一。