芦蒿和茼蒿是两种常见的蔬菜，它们看起来很相似，但在实际上有一些明显的区别。

首先，芦蒿和茼蒿的叶子形状有所不同。芦蒿的叶子比茼蒿的叶子略长一些，并且叶子的边缘有些弯曲，而茼蒿的叶子则更加平直。

其次，芦蒿和茼蒿的叶子颜色也有所不同。芦蒿的叶子是浅绿色的，而茼蒿的叶子则是深绿色的。

最后，芦蒿和茼蒿的口感和味道也不完全相同。芦蒿的口感相对较脆，味道略带苦涩，而茼蒿则口感稍微柔软一些，味道则较为清甜。

通过这些区别，我们可以更好地区分芦蒿和茼蒿，选择适合自己口味的蔬菜，享受丰富多样的美食。