猪肝是一种营养丰富、富含铁质的食材，非常适合作为宝宝辅食的原料。在宝宝6个月左右开始添加辅食的时候，可以考虑尝试给宝宝喂一些猪肝粥，让宝宝获得更多的营养。

猪肝粥的做法其实非常简单，只需要准备好猪肝、米饭和水，就可以开始制作了。具体的做法如下：

1. 首先将猪肝洗净，切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水，然后用开水焯一下，去除异味。

2. 将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮成米粥。

3. 将焯好水的猪肝块放入米粥中，煮开后转小火煮10-15分钟，直到猪肝熟透，米粥浓稠。

4. 最后，将猪肝粥放凉后，可以加入少许盐或者糖，调味后即可喂给宝宝食用。

需要注意的是，猪肝粥不宜加入过多的调味料，以免影响宝宝的胃口。另外，猪肝粥最好每次都新鲜制作，不要存放过久或者加热多次。

总之，猪肝粥是一道非常营养美味的辅食，可以为宝宝提供多种必需营养素，建议新手妈妈可以尝试制作一下，让宝宝享受美味的同时获得更多的营养。