油条是我国传统的早餐食品，其酥脆的口感深受人们的喜爱。但是，制作油条时往往会出现不膨松、不酥脆的情况。为了解决这个问题，人们引入了油条膨松剂。那么，如何使用油条膨松剂才能炸出酥脆的油条呢？

首先，要选择好质量上乘、口感细腻的油条膨松剂。一般来说，市面上的油条膨松剂种类较多，可以根据自己的需要选择合适的品牌和型号。

其次，制作油条的时候，需要将油条膨松剂适量加入到面粉中，然后和面。这里需要注意的是，油条膨松剂的用量不能过多，否则会影响油条的口感和色泽。

接下来，需要将和好的面团醒发一段时间，这个过程中可以将面团盖上湿布，放在温暖的地方。这样可以使面团充分发酵，促进油条的膨松效果。

最后，将面团搓成条状，然后放入热油中炸制。在炸制油条的过程中，需要控制好油温和时间，使其均匀受热，炸出的油条口感才能更好。

总之，使用油条膨松剂可以使制作油条的过程更加科学、方便，同时也能提高油条的口感和膨松效果。但是，使用油条膨松剂时需要注意用量和醒发时间，才能炸出更加酥脆、美味的油条。