U盘中毒后，文件可能会出现乱码，导致无法正常打开。那么，该如何恢复这些文件呢？

首先，我们需要使用杀毒软件对U盘进行全盘扫描，找出病毒并进行处理。随后，我们可以尝试使用一些文件恢复软件，比如Recuva、EaseUS Data Recovery等，来尝试恢复乱码文件。

如果以上方法均无法恢复文件，我们可以考虑使用“chkdsk”命令对U盘进行修复。具体步骤如下：

1. 插入U盘并打开“计算机”界面；

2. 右键点击U盘图标，选择“属性”；

3. 在弹出的窗口中选择“工具”选项卡，点击“检查”按钮；

4. 在弹出的窗口中选择“扫描并修复U盘”选项，点击“开始”按钮；

5. 等待检查和修复过程完成后，再尝试打开乱码文件，看是否已经恢复正常。

值得注意的是，以上方法仅适用于因病毒感染导致的乱码文件，如果是因为其他原因导致的文件损坏，可能需要使用其他更加专业的数据恢复方法。

综上所述，U盘中毒导致文件乱码的问题可以通过杀毒、文件恢复软件和“chkdsk”命令等方法来解决。但是，我们在使用U盘时也应该注意安全，不要随意插入未知来源的U盘，以免造成数据损失。