今天我们来分享一道美味可口的驴肉包水饺子的做法视频。这道菜式的制作并不难，只要你具备一定的厨艺基础，就能轻松完成。

首先，我们需要准备一些食材。驴肉是这道菜式的主要食材，可以选择新鲜的驴肉块或者驴肉馅。此外，我们还需要面粉、水、葱姜蒜等调料，以及一些油和盐等调味品。

制作过程如下：

1.将面粉和水混合，揉成面团，醒发一段时间。

2.将驴肉切成小块，加入葱姜蒜和调味品，搅拌均匀。

3.将面团擀成薄片，用饺子模具切出小圆片。

4.将驴肉馅放在圆片中心，包成半月形。

5.将水饺子放入沸水中煮熟。

6.煮熟后捞出，沥干水分，加入适量的油和盐拌匀。

7.最后，您可以选择蘸入一些酱油或者辣椒油等调味品，即可享受美味的驴肉包水饺子了。

总的来说，这道驴肉包水饺子不仅味道鲜美，而且制作简单方便。如果您喜欢尝试新的食谱，不妨试一试这道驴肉包水饺子吧！